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雨水节气到!养生讲究“益肝护脾,春捂有度”

2021-02-23 11:38 发布人:赵春艳 浏览:

  “立春天渐暖,雨水送肥忙。”今天,我们迎来二十四节气中的第二个节气——雨水。如果说“立春”是春天的“序曲”,那么“雨水”,便进入了春天的第二乐章“变奏”,大地将呈现出一派生机勃勃、欣欣向荣的景象。

  雨水节气过后,降水增多,湿气加重,湿邪易困扰脾胃,所以,在这一时期,一定要注意对脾胃的养护,健脾利湿。饮食调养方面最好适量摄取辛甘发散之物,而不宜吃太多的酸收之味,以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、芋头等。另一方面,也可结合药膳进行调养,小编这就给大家推荐几个食疗方。

  饮食:益肝护脾

  金橘山药小米粥

  【原料】

  金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。

  【做法】

  1、将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅。

  2、加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。

  【功效】

  疏肝健脾。

  山药薏仁芡实粥

  【原料】

  山药300克、薏苡仁50克、芡实50克、大米100克。

  【做法】

  1、将薏苡仁、芡实洗净,用清水浸泡一晚;大米淘洗干净,用水浸泡20分钟。

  2、山药去皮、切块,浸在水中防止变黑。锅中适量水烧开,放入薏米、芡实、大米。

  3、大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。放入山药块,煮约10分钟即可。

  【功效】

  健脾益胃,补气充血。

  砂仁鲫鱼汤

  【原料】鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。

  【做法】

  1、将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净。

  2、将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入沙锅内,加适量水,用大火烧开。

  3、放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。

  【功效】醒脾开胃利湿。

  疏肝乌笋汤

  【原料】乌鸡半只,春笋片100克,当归5克,黄芪10克,红枣8枚,生姜15克,麦芽10克,花椒6~8粒。

  【做法】

  1、将乌鸡洗净斩块,冷水下锅,加花椒焯水。

  2、当归、黄芪、麦芽洗净,装入茶包,与红枣、乌鸡、生姜一起 放入砂锅中。

  3、加适量水,大火煮开后转小火,煲1小时左右。

  4、然后放入春笋片,加盐调味,再煲15分钟即成。

  【功效】补血养肝、疏肝理气。

  起居:春捂有度,消除春困

  1、春捂有度,上薄下厚

  从雨水开始,气温逐渐回升、降水也渐多。但冷空气与暖空气仍会频繁较量,所以雨水节气常出现“倒春寒”,春捂的要点是“上薄下厚”,捂好背、腹、足底。

  春季穿衣应以保暖为重,一件一件地减。由于人体下部的血液循环要比上部差,容易遭受风寒的侵袭,所以宜“上薄下厚”,即先减上衣,后减下装,鞋子也要穿得暖和一点。

  除穿衣保暖外,不宜过早摘掉帽子、围巾,以免遭受风寒,出现头痛、感冒、伤风。

  2、消除春困,适度运动

  缓解春困最好的办法是——运动,缓解春困仅靠睡是不行的,会出现越睡越困的现象。锻炼可以大大加快脑处理信息的反应速度,有效防止春困。

  春天最好多在阳光充足、空气好的地方活动,多做些深呼吸并适度运动,给大脑提供新鲜充足的氧气,使人心情舒畅,精神振奋,消除困倦。

  按摩以下几个养生穴位,也可以提神醒脑,摆脱春困。可以用拇指按揉内关、神门、三阴交。这三个穴位互相配合,每天按揉5~10分钟,就可起到安神定志、调整睡眠的作用。

  3、暖腰部、活肾脏

  中医养生讲究天人相应,到了雨水节气,应该注重肾水的调养。中医认为,腰为肾之府,护肾可以从按摩腰部开始。

  空闲时大家可以先将两手搓到手心发热后,分别放在腰部两侧,手掌贴着皮肤,上下按摩腰部,直到有温热感为止,每次约200下左右。

  吸气时,加做缩肛运动,呼气时放松,如此反复30次,从而达到护肾健肾的作用。

  雨水节气有三忌

  1、忌冷水

  尽管很多人认为冷水洗脸可以保健,但在雨水时节,年老体弱者若用冷水洗脸、洗手,湿寒很容易侵入关节出现酸痛。

  2、忌剧烈运动

  早春不宜做过于激烈运动,以便让肝气慢慢和缓的上升,避免体内中气消耗太过而使肝气失控,出现上火征兆。

  3、忌生闷气

  雨水节气天气无常,容易使人情绪波动,“凡愤怒、悲思、恐惧,皆伤元气”,所以一定要保持心境平和,养心护心。

  版权声明:本文选自云南中医,由泸西中医综合整理发表,版权归原作者所有。

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