进入四月份,各种各样的花都开始争鲜斗艳,有一种花很多人都见过,也知道能吃,但是未必知道到底有什么用。
这花,能降压,能解毒,能明目,能治皮肤病,还能防中风!
这花,白白的一串串的,很香甜,对了,就是槐花!不过,注意咯!它一般在每年4~5月开花,花期仅有10-15天左右,但是降压效果却是杠杠好!
《本草纲目》认为,槐花乃“阳明,厥阴血分药也。故所主之病,多属二经。炒香频嚼,治失音及喉痹,又疗吐血衄血,崩中漏下。”
一杯槐花茶
强化血管、降压、防中风
中医认为槐花味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡,还能降血压、预防中风,高血脂症或高胆固醇血症患者可以多食用。
从西医的角度看,槐花中的有效成分能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血。
槐花茶
原料:干槐花10克(鲜品20克)。
做法:将槐花放入有盖杯中,用沸水冲泡。当茶饮用,一般冲泡3-5次。
一撮槐花加点药
对付皮肤病特有效
现代药理研究证实,槐花含芸香甙、槐花二醇、葡萄糖和葡萄糖醛酸及鞣质,有抗炎作用,可使毛细血管致密,抑制渗出,在试管内对病毒及皮肤真菌有抑制作用。
银屑病
皮疹发生发展迅速,皮肤潮红,皮疹多呈点滴状,鳞屑掩盖不了红斑,痒甚,伴口干咽痛,便干尿黄。
做法:取生槐花配白茅根、生地、赤芍、紫草根,水煎服。清热凉血活血。
急性荨麻疹
上半身,特别是头面部突然起大小不等的红色风团,剧痒,伴咽喉红肿,发热,口干思饮。
做法:取生槐花配银花、野菊花、连翘、牛蒡子、蝉衣、防风、生地、丹皮,水煎服。清热凉血,疏风止痒。
日光性皮炎
日光照射后,面、颈、手背等暴露部位出现红斑、水肿、水疱,伴发热、咽干、烦躁。
做法:取生槐花配银花、连翘、生地、丹皮、青蒿、生苡米、生石膏,水煎服。凉血解毒,清热除湿。
痔疮发作用槐花
通便、止血、杀蛔虫
痔疮患者可以多吃槐花,五代时期的中药学著作《日华子本草》记载槐花可以“治五痔”,清代药学著作《本草求原》中还记载槐花能“杀蛔虫”。
槐花蒸菜
做法:新鲜的槐花洗净、控干水分(最好是用没完全开放的槐花),蒸锅水开后,槐花加入少量的面粉拌匀,蒸制5分钟,蒸好的槐花摊开晾凉。
锅中的油热后爆香蒜片,下入蒸好的槐花,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒几下即可出锅。
心火、肝火都能降
兼能润肺益气、养容颜
平时心火、肝火比较旺的人最适宜吃槐花,因为清代药学著作《医林纂要》中记载槐花有“泄肺逆,泻心火,清肝火,坚肾水”的功效。
槐花糯米粥
做法:鲜槐花洗净,沸水焯一下捞出,糯米淘洗干净入砂锅,加适量水大火煮沸后改小火煨煮成稀粥,粥将成时,加入槐花用小火煨煮至沸即成。
四月开的一朵花,降压本领顶呱呱,有高血压的朋友一定不能错过哦,也记得提醒更多的亲友,在尝鲜的同时,还保养好身体哦~